Site icon Aapli Recipe

Appe Recipe In Marathi

Appe Recipe In Marathi – संपूर्ण माहिती 

▪️ॲपेविषयी थोडक्यात-About Appe:

अप्पे हे कोणाला माहीत नाही, अप्पे भारताच्या कानाकोपऱ्यात प्रसिद्ध असले तरी महाराष्ट्र, दिल्ली आणि उत्तर प्रदेशात याला आवडणारे करोडो लोक आहेत. अप्पे आधी खाल्ले असतील तर चव कळेल. अप्पे ही एक हलकी आणि फुल्की रेसिपी आहे जी पटकन तयार केली जाऊ शकते. बनवायला जास्त वेळ लागत नाही. अप्पे हिरवी चटणी किंवा सॉससोबत सर्व्ह केले जाते. तसे, जर तुम्ही ते नाश्त्यात खाल्ले तर तुम्हाला ते खूप आवडेल.


तुम्हाला अप्पे कसे बनवायचे हे जाणून घ्यायचे असल्यास, तुम्ही योग्य ठिकाणी आला आहात. आज आम्ही सोप्या पद्धतीने अप्पे बनवण्याची पद्धत सांगत आहोत. मुलांच्या विनंतीनुसार तुम्ही अप्पे बनवू शकता किंवा नाश्त्यासाठी तयार करू शकता, परंतु ते नक्कीच मजेदार असेल. आम्ही आमच्या स्वयंपाकघरात सहज उपलब्ध असलेल्या अगदी सामान्य घटकांसह अप्पे बनवत आहोत.

 

▪️अप्पे बनवण्यासाठी काय काय सामग्री लागते?

• 1 ½ कप रवा
• ½ कप आंबट दही
• ½ टीस्पून इनो फ्रूट सॉल्ट
• ½ कप कांदा (बारीक चिरलेला)
•१ हिरवी मिरची बारीक चिरून
• 1 टीस्पून हिरवी धणे (बारीक चिरलेली)
• चवीनुसार मीठ
• ½ टीस्पून जिरे
• ½ टीस्पून मोहरी
• ५-६ कढीपत्ता
• ½ कप पाणी
• 2 चमचे तेल

▪️अप्पे बनवण्याची पद्धत-How To Make Appe?

१)दह्यात पाणी मिसळा आणि चांगले फेटून घ्या.

२)दह्यात रवा टाका आणि 10-15 मिनिटे भिजवू द्या.

३)कढईत एक चमचा तेल गरम करून त्यात मोहरी, जिरे टाका, कढीपत्ता, हिरवी मिरची आणि कांदे घाला आणि हलके गुलाबी होईपर्यंत परतून घ्या, हिरवी कोथिंबीर घाला आणि गॅस बंद करा.

४)कांद्याचे मिश्रण रव्याच्या मिश्रणात घाला. मीठ आणि इनो फ्रूट सॉल्ट घालून मिक्स करा.

५) अप्पेचे भांडे गरम करा, थोडे तेल घाला आणि सर्व बाजूंनी एक मोठा चमचा मिश्रण घाला.

६)मंद आचेवर हलके सोनेरी होईपर्यंत शिजवा, उलटा आणि दुसऱ्या बाजूलाही शिजवा.

७)सर्व अप्पे त्याच प्रकारे बनवा.

८) गरमागरम अप्पे नारळाच्या चटणीबरोबर किंवा हिरव्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.

▪️अप्पे बनवताना कोणत्या सुचनांचे पालन करावे?


१)अप्पे शिजवताना गॅसची आग मध्यम पेक्षा कमी ठेवावी. जर तुम्ही ते उच्च आचेवर ठेवले तर तुमचे अप्पे जळतील.


अप्पे मिश्रनामध्ये बेकिंग सोडा शेवटचा घालावा. फक्त चमच्याने एकदा किंवा दोनदा मिसळा, जास्त मिक्स करू नका.

Exit mobile version