Soyabin Recipe In Marathi

प्रत्येकाला सुट्ट्यांमध्ये काही मसालेदार आणि आरोग्यदायी नाश्ता आवडतो. त्यामुळे वीकेंड स्पेशलसाठी आज आपण सोयावडी आणि व्हेजिटेबल पॅनकेक्स बनवणार आहोत. हे खायला खूप चविष्ट असतात आणि आरोग्यासाठीही खूप चांगले असतात. ते बनवणे खूप सोपे आहे आणि ते खूप लवकर तयार होतात. त्यामुळे तुम्हीही या वीकेंडला हे स्वादिष्ट पॅनकेक्स बनवा आणि तुमच्या कुटुंबासोबत या आरोग्यदायी नाश्त्याचा आनंद घ्या.

▪️ सोयाबीन साठी लागणारे साहित्य | Ingradients For Soyabin :

• सोयाबीन – १/२ कप, भिजवलेले
• तांदूळ – तांदूळ – ३/४ कप (१५० ग्रॅम), भिजवलेले
• दही – १/२ कप
• हिरवी मिरची – २
• आले – १ इंच, चिरून
• सिमला मिरची – १/२कप, बारीक चिरून
• गाजर – १/२ कप, किसलेले
• टोमॅटो – टोमॅटो – १, बारीक चिरून
• मीठ – १ चमचा
• जिरे – १/२ चमचा
• कोथिंबीर पाने – १/२चमचे
• बेकिंग सोडा – १/४ चमचेपेक्षा कमी

▪️ सोयाबीन कशी बनवायची? | How To Make Soyabin?

पिठात बनवण्याची प्रक्रिया


१) १/२ कप सोयाबीन आणि ३/४ कप तांदूळ पाण्यात २ तास भिजत ठेवा. नंतर सोयाबीन पिळून मिक्सरच्या भांड्यात टाकून बारीक वाटून घ्या. एका प्लेटमध्ये काढून भिजवलेले तांदूळ, १/२कप दही, २ हिरव्या मिरच्या आणि १इंच आले मिक्सरमध्ये ठेवा. त्यांना खूप बारीक वाटून घ्या.

२) तांदळाची पेस्ट, ग्राउंड सोयाबीन, १/२ कप बारीक चिरलेली सिमला मिरची, १/२ कप किसलेले गाजर, १ बारीक चिरलेला टोमॅटो, १ चमचा मीठ, १/२ चमचे जिरे आणि १-२ टेबलस्पून बारीक चिरलेली कोथिंबीर टाका. ते चांगले मिसळा, आवश्यक असल्यास १ चमचा पाणी घाला आणि मिक्स करा.

३) पिठात नीट मिक्स झाल्यावर त्यात १/४ चमचा बेकिंग सोडा घालून मिक्स करा. अशा प्रकारे पॅनकेकसाठी पिठात तयार होईल.

पॅनकेक बनवण्याची प्रक्रिया
कढईत थोडं तेल टाकून पसरवा आणि थोडं गरम करा. नंतर त्यात २ चमचे पीठ टाकून पसरवा. आता झाकण ठेवून मध्यम आचेवर २ मिनिटे शिजवा. २ मिनिटांनंतर त्यावर थोडे तेल टाकून उलटे करून दुसऱ्या बाजूने झाकून २ मिनिटे शिजवा. नंतर ते काढून टाका आणि त्याच प्रकारे बाकीचे बनवा.

अशा प्रकारे, सोयाबीन आणि भाज्या बनवलेले निरोगी आणि मऊ पॅनकेक्स तयार होतील. त्यांना तुमच्या आवडत्या डिपसह सर्व्ह करा आणि तुमच्या कुटुंबासह चव चा आनंद घ्या.

▪️सूचना:

पिठात सातत्य योग्य असावे.

पॅनकेक मंद-मध्यम आचेवर शिजवावे लागते.

2 thoughts on “Soyabin Recipe In Marathi”

Leave a comment